为确保师生的饮食安全,2019年2月21日上午,奉贤区食品药品监督所检查组人员对奉浦幼儿园食堂卫生和食品安全工作做专项检查。
检查小组实地察看了幼儿园的食堂环境卫生工作,对幼儿园食堂的硬件设施和环境卫生、食品加工操作、食品原料采购、餐厨垃圾分类处理等方面进行了细致的检查。检查组人员现场对消毒水的配置进行了检查和指导,对餐具的消毒进行了抽样检测,抽样结果都符合国家食品安全标准,同时细心跟幼儿园后勤负责人交流了食品安全的重要性,以增强幼儿园食堂食品安全意识。
食品安全无小事,食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全。我园将一如既往做好食堂管理、环境卫生和后勤服务等工作,保障广大师生食品安全。